NOS FORMULES
Composez votre bowl accompagné d'une boisson soft
L'essentiel d'un repas avec le plat et le dessert accompagné d'une boisson soft
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NOS BOWLS CHAUDS
Quoi de mieux qu'un bol de nouilles dans un bouillon chaud pour passer cette hiver !
Nouilles de blé, soupe de légume & poisson, crevette, oeuf mollet à la japonaise, champignon de Paris, mais, poireau, algue wakame, coriandre
Quoi de mieux qu'un bol de nouilles dans un bouillon chaud pour passer cette hiver !
Nouilles de blé, soupe de légume & poisson, poulet , oeuf mollet à la japonaise, champignon de Paris, mais, poireau, algue wakame, coriandre
Le donburi, un plat traditionnel de la cuisine japonaise !
Composition : riz nature, bœuf gyudon.
Les nouilles sont un incontournable de la cuisine japonaise !
Composition : nouilles, trios poivrons, oignon rouge, cébette, champignon de paris, poireaux, sauce spécial nouille avec la protéine de votre choix
Dégustez l'un des plats les plus réputé au japon !
Composition : riz nature, sauce curry jaune, pomme de terre, carotte, oignon blanc avec la protéine de votre choix
Faite le plein de protéine avec le pavé de saumon !
Composition : riz nature, pavé de saumon, brocolis, carotte, sauce maison
NOS BOWL À PERSONNALISER
Pas trop faim ? On a ce qu'il vous faut !
- 1 base
- 1 protéine
- 3 fruits & légumes
- 1 crunchs & toppings
- 1 sauce
Manger frais et simple !
- 1 base
- 1 protéine
- 4 fruits & légumes
- 2 crunchs & toppings
- 1 sauce
Maximise ton bowl avec énormément de choix
- 1 base
- 2 protéines
- 5 fruits & légumes
- 3 crunchs & toppings
- 1 sauce
NOS SIGNATURES
Un poke bowl qui vous emmènera jusqu'a Hawaii !
- base : riz vinaigré
- protéine : saumon mariné
- fruits & légumes : avocat, concombre, mangue, radis rose, tomate cerise
- sauce : wasabi
- topping : algue frisé, sésame noir & blanc
Un bowl qui vous donnera un plein d'énergie toute la journée !
- base : riz vinaigré
- protéine : poulet rôti
- fruits & légumes : avocat, betterave, carotte râpée, maïs, tomate cerise
- sauce : miel & moutarde
- toppings : cacahuètes, sésame noir & blanc
Partez à l'aventure des mers et des océans avec notre crustacé aquatique !
- base : 1/2 riz vinaigrée, 1/2 mâche
- protéine : spicy crevette
- fruits & légumes : avocat, édamamé, pamplemousse, radis rose, jaune
- sauce : spicy mayo
- toppings : oeuf tobiko, cacahuète
On ne vous oubliera jamais chers défendeurs de l'environnement !
- base : riz vinaigré
- protéine : tofu chinois mariné
- fruits & légumes : avocat, concombre, radis jaune, salade de chou, tomate cerise
- sauce : sésame
- toppings : graine de tournesol
Mangez de l'anguille uniquement en Signature !
- base : 1/2 riz vinaigré, 1/2 mâche
- protéine : anguille, oeuf dur
- fruits & légumes : avocat, concombre, maïs, chou blanc
- sauce : anguille
- toppings : ciboulette, sésame noir & blanc
NOS CHIRASHI & RIZ TARTARE
12 tranches de saumon frais accompagné d'une base de riz vinaigré
12 tranches de saumon braisé accompagné d'une base de riz vinaigré avec ses fèves de soja
NOS SASHIMI
8 tranches de sashimi saumon frais
+ Riz nature
NOS ACCOMPAGNEMENTS
Des raviolis préparé grillé. 4 pièces.
NOS DESSERTS
Pancake japonais à l'haricot rouge
Perle de tapioca, coulis mangue, morceaux de mangue frais
NOS BOISSONS
NOS BIÈRES